Nemrég az egyik foglalkozáson magvakkal kísérleteztünk.
Beszélgettünk arról is, hogy mennyi hasznos nyomelemet tartalmaznak a magok.
Ennek apropóján ma magvas gofri készült, földimogyoróval, lenmaggal, szezámmaggal, zabpehellyel, reszelt sajttal.
A recept hozzá:
1 bögre teljes kiőrlésű liszt,…
Foglalkozásaimon sok cukrot használunk a kísérletekhez a gyerekekkel: oldódás, karamell készítés ...
Most éppen azzal kísérletezünk, hogy mivel lehetne helyettesíteni egy magvas keksz receptben.
Mivel a hozzávalók közt egész kis mennyiségű cukor, vagy méz szerepel, kipróbáltuk, hogy milyen lenne…