Foglalkozásaimon sokat kísérletezünk a citrusok héjával.
Ha megdörzsöljük a külső sárga héjat az ujjunkon ott marad a finom illóolaj nyoma.
A gyerekek hamar megértik azt is, hogy az olaj gyúlékony anyag, ezért is kell vigyázni vele sütés közben. A narancshéjban található olaj is éghető, ezért…
Foglalkozásaimon szeretünk a gyerekekkel mindenféléket összekeverni.
Most éppen granolát készítünk. Ha már karácsony legyen az ízesítése mézeskalács fűszerekkel.
Olyan receptet használok, amiben nincs se cukor, se méz, csak gyümölcs szósz. Nyáron az éppen aktuálisan érő gyümölcsökből sűrű…