A fűszeres paradicsom szószok mindig kísérletezésre csábítanak. Ez a mostani BBQ szósz finom lett, de lehet még mélyíteni az ízét.
A mostani receptje a következő:
2 ek. olajon megfonnyasztunk 1 nagy fej finomra aprított hagymát, egy almát lereszelve, és 2 gerezd fokhagymát.
Mikor üvegesre pirult,…
A kísérletezéseink során igyekszem tartani az eltervezett programot a pontos reakciók kedvéért.
De sokszor előbújik a kisördög, és engedem összeönteni az asztalon található anyagokat. No ilyenkor pezseg, keveredik, színeződik minden. Igazi kísérletezés kerekedik belőle.
Keményítős, nyúlós slájmot…
Borzasztó ételekkel kísérleteztem.
Zselé kukacokat szerettem volna készíteni. Édes változat sokfelé készül, de most valami undibbat gondoltam. Egy sós-zöld-csipős változatot
Zöld fűszereket, és csilit aprítottam finomra, belekevertem a zselatinba.
Egy részét jégkocka tartóba öntöttem, másik…
A színek világa elbűvöli a gyerekeket.
Élvezetes összekeverni a színeket, és ha még maguktól elegyednek, akkor különösen izgalmas.
Ezen a foglalkozáson minden a színekről szól. 5-9 éves gyermekek számára ezek a kísérletek, melyeket maguk hajtanak végre, izgalmas utazás…