Foglalkozásaimon sokat beszélünk a gyerekekkel a "fenntarthatóságról". Nekem kicsit furcsa ez a szó, ritkán is használom, helyette inkább, a "ne pazarolj", "használjuk fel újra", a "régiből-újat", a "vigyázz a természetre", "ne dobd ki -javítsuk meg". Ezeket kellene a hétköznapokon többet használni,…
A foglalkozásaimon vagy a táborainkban a gyerekek szeretik, ha valami "retro" kézműves technika kerül elő. Persze menő uncsinak titulálni, aztán ezer darabot készíteni belőle. Ilyen a régi csipketerítő papírvagdosás is.
Dórival most kicsit finom motorika fejlesztés gyanánt kezdtünk csipkézni. Az…
Olyan sok mókás étel készül a halloween partikra. Mi sok kísérlet szól nálunk ilyenkor szellemekről is.
Közben ne feledkezzünk meg arról se, hogy október 31. a Takarékosság világnapja is.
Így kombináltam ma össze a takarékos levesünket, összeszedve a még bőven erőtől duzzadó kerti zöldjeimet egy…
Őszi maradék mentő kísérlet a kertből. Még rengeteg zöld fűszer van a kertemben a kellemes őszi napoknak köszönhetően. Már tettem mélyhűtőben, szárítottam is belőle. De mindig ki kell próbálnom valami újdonságot is.
Foglalkozásaimon gyakran kísérletezünk a gyerekekkel a sóval.
Sokszor…
Sokan furcsán néznek rám, hogy a városi kertemben mennyiféle ehető növényt próbálok termeszteni.
Engem feltölt energiával, ahogy figyelem a növénykék fejlődését, és persze tiszteletre, alázatra tanít.
Tavaly egy éppen kibújó cukkini magoncomat leharapta "valaki", és akkor jött az ötlet, hogy a…
A Földnapi projekt héten sokat beszélgetünk a gyerekekkel a foglalkozásaimon a fenntarthatóságról.
Földnapi kihívásunk: együnk helyi alapanyagokból készült ételt, ne dobjunk ki zöldséget, mert egy kissé megfonnyadt, fogyasszunk húsmentes fogásokat, használjuk, ami megterem a kertben.
Így készült a…
Imádunk a Lányokkal új recepteket kipróbálni a Szakicska házban. Ez a szenvedélyünk hívta életre a Szakicska Gasztroklubot, hogy másokkal együtt süssünk-főzzünk, kóstoljunk.
Januári eseményünk a csírák, a granolák, és a smoothie-k körül forog. Fel kell töltsük a készleteinket.
A csírákról már…
A Tudáscseppek bolttal közösen tudományos meséket készítünk. Ezúttal a decemberi várakozást szeretnénk izgalmasabbá tenni egy mesefüzérrel. Minden napra egy kis történet, egy kis barkácsolni való, egy kísérletet. Velünk tartotok?
A mese előző részeit itt találod : Adventi mese 2021
December 3.…
Szeretek mindent hasznosítani. Így még a nagyobb fagyok előtt szedtem néhány levesbe való zöldséget a kertből.
Most tanultam, hogy a zsenge karalábé levél milyen finom a levesbe, így a most kiszedett karalábét megpucoltam, daraboltam, és és mellétettem egy zacskóba a leveleket is.
Találtam még…
Október közepéhez közeledve még mindig sok hasznosítható termény vár a kertben.
Számomra a fenntarthatóság egyik fontos alapköve, ha már olyan szerencsések vagyunk, hogy kertes házban élünk, hasznosítsuk a területet. Boldoggá tesz, hogy sok-sok mindennel kísérletezhetek, és készíthetem el saját…