Az adventi kísérletezős foglalkozásaink egyik sztárja a narancs. Most épp egy jó kis ehető ajándék készül, finom narancslekvár.  Pucoljuk, csíkozzuk a héját - természetesen kezeletlen narancs héja kerül bele. Első élet: Míg fő a lekvár, kísérletezünk a déligyümölcs héjával. Kérem a…

Foglalkozásaimon sokat beszélünk a gyerekekkel a "fenntarthatóságról". Nekem kicsit furcsa ez a szó, ritkán is használom, helyette inkább, a "ne pazarolj", "használjuk fel újra", a "régiből-újat", a "vigyázz a természetre", "ne dobd ki -javítsuk meg". Ezeket kellene a hétköznapokon többet használni,…

A foglalkozásaimon vagy a táborainkban a gyerekek szeretik, ha valami "retro" kézműves technika kerül elő. Persze menő uncsinak titulálni, aztán ezer darabot készíteni belőle. Ilyen a régi csipketerítő papírvagdosás is. Dórival most kicsit finom motorika fejlesztés gyanánt kezdtünk csipkézni. Az…

Olyan sok mókás étel készül a halloween partikra. Sok kísérlet szól nálunk ilyenkor szellemekről is. Közben ne feledkezzünk meg arról se, hogy október 31. a Takarékosság világnapja is.  Így kombináltam ma össze a takarékos levesünket, összeszedve a még bőven erőtől duzzadó kerti zöldjeimet egy kis…

Őszi maradék mentő kísérlet a kertből. Még rengeteg zöld fűszer van a kertemben a kellemes őszi napoknak köszönhetően. Már tettem mélyhűtőben, szárítottam is belőle. De mindig ki kell próbálnom valami újdonságot is. Foglalkozásaimon gyakran kísérletezünk a gyerekekkel a sóval. Sokszor…

Sokan furcsán néznek rám, hogy a városi kertemben mennyiféle ehető növényt próbálok termeszteni. Engem feltölt energiával, ahogy figyelem a növénykék fejlődését, és persze tiszteletre, alázatra tanít. Tavaly egy éppen kibújó cukkini magoncomat leharapta "valaki", és akkor jött az ötlet, hogy a…

A Földnapi projekt héten sokat beszélgetünk a gyerekekkel a foglalkozásaimon a fenntarthatóságról. Földnapi kihívásunk: együnk helyi alapanyagokból készült ételt, ne dobjunk ki zöldséget, mert egy kissé megfonnyadt, fogyasszunk húsmentes fogásokat, használjuk, ami megterem a kertben. Így készült a…

Imádunk a Lányokkal új recepteket kipróbálni a Szakicska házban. Ez a szenvedélyünk hívta életre a Szakicska Gasztroklubot, hogy másokkal együtt süssünk-főzzünk, kóstoljunk. Januári eseményünk a csírák, a granolák, és a smoothie-k körül forog. Fel kell töltsük a készleteinket. A csírákról már…

 A Tudáscseppek bolttal közösen tudományos meséket készítünk. Ezúttal a  decemberi várakozást szeretnénk izgalmasabbá tenni egy mesefüzérrel. Minden napra egy kis történet, egy kis barkácsolni való, egy kísérletet. Velünk tartotok? A mese előző részeit itt találod : Adventi mese 2021  December 3.…

Szeretek mindent hasznosítani. Így még a nagyobb fagyok előtt szedtem néhány levesbe való zöldséget a kertből. Most tanultam, hogy a zsenge karalábé levél milyen finom a levesbe, így a most kiszedett karalábét megpucoltam, daraboltam, és és mellétettem egy zacskóba a leveleket is. Találtam még…