Október közepéhez közeledve még mindig sok hasznosítható termény vár a kertben. Számomra a fenntarthatóság egyik fontos alapköve, ha már olyan szerencsések vagyunk, hogy kertes házban élünk, hasznosítsuk a területet. Boldoggá tesz, hogy sok-sok mindennel kísérletezhetek, és készíthetem el saját…

Az őszi kirándulások sok alatt sok kincset tudunk összegyűjtögetni. Fontos, hogy óvatosan és mértékkel szedjük a növényeket! Szeretek a kertből, és a mezőről is bespájzolni még a télre. Teának, és a festő kísérleteimhez. Őszi festőnövények, amik még a fagyok beállta előtt, és némelyek a fagyok…

Az őszi kert is kísérletezésre hív. Nagyon érdekel a kertben található növények hasznosíthatósága. Sokat kísérletezem növényi festékekkel. A foglalkozásaimon is előszeretettel használunk ilyen anyagokat. Most a csodálatos büdöske került elő, és készítettünk belőle festőlevet: vászonhoz, gyapjúhoz.…

Kaptam, termett, sok van idén a cukkiniből. Nagyon hálásak vagyunk a bő termésért. Nagyanyáink bölcsessége szerint egy darabot sem hagyhatunk veszni. Azon versengünk, hogy hányféle ételt tudunk készíteni ebből a sokoldalúan felhasználható zöldségből. Általában hagyma, paprika, paradicsom a…

A Nagymamám készítette mindig a családnak a tésztát. Olyankor tele volt a lakása mindenfelé száradó szépségekkel: széles csík, cérna metélt, lebbencs tészta, kocka, eperlevél. Akkor ismertem meg igazán a bolti termékeket, mikor a Mami keze már nem bírta a gyúrást. Én most az "online tanuló, home…

A foglalkozásaimon sokat beszélgetünk a környezet védelméről, és a takarékosságról. Az "autómentes napra" készülve, az a téma is előkerül, hogy együnk, használjunk, együnk helyben, de legalább Magyarországon termett idény zöldségeket, gyümölcsöket - azaz minél kevesebb kilométert kelljen utazni az…

Szeptember közepére már sok paradicsomnak valami baja a kertben. Augusztusban már befőztük, amit lehetett, most már csak esszük, amit lehet, vagy különböző szószokkal kényeztetjük magunkat. Megszurkálták a poloskák, lassacskán érik a nagy szárazságban, de igyekszem hasznosítani belőlük, amit…

Egy kísérlethez kellett kigondolni egy módszert, hogyan lehet vékony szálakból erősebb köteget készíteni. Ez még színpompás mintát is adott a fonalainknak. Ha karkötőt szeretnénk, akkor négyszeres hosszat kell fonalakból lemérni. Félbe hajtjuk a fonalakat. Egy kilincsre kötjük, és feszesen…

Két apropója is van ennek a posztnak. Az egyik: Kedves barátnőm mai írását olvasva 2020 áprilisában azt hiszem lassan tényleg átalakulok én is a klasszikus értelemben vett gazdaasszonnyá. Igyekszem minden maradékot átváltoztatva az asztalra tenni. A másik: a Föld-napi projekt hét 2020 - aminek…

Régóta szemezek a tojástartóból készült virágokkal NEKEM-műhely módra. Most Dórival 1 hete dolgozgatunk rajta, hogy elkészüljenek a tavaszi koszorúnk díszei, mert szeretjük az újrahasznosítós dolgokat. Foglalkozásaimon sokat beszélgetünk erről a gyerekekkel.. Vettünk egy 15 darabos kiürült…