Kánikula idején mindig gondot okoz, hogy a gyerekek nem isznak eleget.
Kicsit kísérleteztünk a mélyhűtőben, és a jégkockákkal.
Ha már a fagyásról esik szó készült egy kis jégkása is. Mivel ma nagyokkal játszottunk az alap a kóla volt, de lehet bármilyen szénsavas, cukros üdítő.
Az eredeti…
Nyaraláskor szoktam vinni magammal gyorsan felhasználható házi "konzerv" ételeket.
pl. lecsót főzök, teljesen készre. Sóval, mindennel, ahogy frissen is készíteném. Ki-ki ízlése szerint.
Ha kész üvegekbe teszem, pici olajat öntök a tetejére. Forrón lezárom, és kidunsztolom. Tartósítószer nélkül…
Foci meccs nézéshez való vacsora kerekedett ma este - panzerotti.
Pizza tészta az alap.
A töltelék: mozzarella darabokra tépkedve, reszelt sajt, túró, kb. egyenlő arányban. Só, bors, oregano ízesíti. Darabokra vágtam olajban eltett szárított paradicsomot, picit az olajából is csorgattam hozzá.…