Készülünk a halloween-re, ilyenkor hátborzongató ételeken, trükkökön törjük a fejünket.
Most ehető zöld trutyival kísérletezek, íme az egyik változat:
1 tubus cukrozott sűrített tej (170 g)
1 evőkanál étkezési keményítő
15-25 csepp zöld ételfesték
Tegyük lábosba a sűrített tejet, keverjük bele a keményítőt, és az ételfestéket. Alacsony hőfokon kevergetve 15-20 percig főzzük. Ha jól besűrűsödött, vegyük le a tűzről.
Ha kihűlt, kezdődhet a trutyizás.
Nejlonzacskóban hűtőben 2-3 napig eláll.
Nem finom, de ehető, ha esetleg kisebb gyerekek megkóstolják, akkor sem lesz bajuk.