A FOODREVOLUTION napom utolsó alkotása egy pulyka sült.
Kertemben szedett fűszerekkel ízesítve.
Péppé zúztam az ízesítőket, és rákentem a pulyka felső comb filére:
Összegöngyölés után, 200 fokon alufóliával lefedve 2 órán át sütöttem.
Jó étvágyat!
Házi készítésű sütemény - almáspite - FOODREVOLUTION - napi első ténykedésem. Kézzel gyúrt linzer tészta, alma, fahéj.
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tk. sütőpor, csipet só
1 tojás
A töltelékhez:
50 dkg alma
3 e.k. cukor.
2 t.k.…
Miért fontos nekem Jamie Oliver kezdeményezése, a FOODREVOLUTION?
Régóta használom a híres angol szakács receptjeit. Szívom magamba azt a szemléletet, hogy hogyan lehet friss hozzávalókból 15-30 perc alatt vacsorát készíteni. Ráadásul nem egy, hanem több fogás is asztalra…
Május 15.-én csatlakozom én is a Jamie Oliver által meghirdetett FOODREVOLUTIONDAY kezdeményezéshez.
Igyekszem egyébként is friss hozzávalókból vacsorát készíteni családomnak, hiszen ilyenkor vagyunk együtt, ez a hétköznapok legfontosabb étkezése.
Jamie munkásságát…
Évek óta kísérletezem azzal, hogy sok paradicsomot termesszek a kertemben. Most olvastam több helyen arról, hogy egy beásott vödör mellé ültetik a paradicsom töveket. A vödör alján lyukak vannak, melyen keresztül elszivárog a kellő mennyiségű víz. Rekord termést remélnek attól is, hogy komposztot…
Annyiféle zöld szín van a kertben, érdemes megörökíteni.
A virágszőttes kiváló gyerek projekt.
Méretezése függ a gyermekek türelmétől.
Használhatunk hozzá kis szövőkeretet, vagy akár kisebb karton lapból mi is készíthetünk egyet.
Keressünk a környezetünkben különböző színű, textúrájú…