A nyári szünetben szeretnek a gyerekek a konyhában tüsténkedni.
Rábízhatunk a kisebbekre is önálló feladatokat.
Egy salátaszósz kimérése, összeállítása jó móka.
Adjunk a gyerekeknek egy egyszerű leírást.
pl:
Saláta mártás:
1 kiskanál ecet, 1 kiskanál mustár, 1 kiskanál porcukor, csipet só, 5 kiskanál olaj.
Mondjuk meg azt is, hogy az olajat lassan adagolják hozzá.
Ha egy picit több sikerül valamelyik alapanyagból, tegyünk hozzá a másikból is kicsit. Így ismerkedhetnek a gyerekek a főzés alapjával, ha túl édes, tegyünk hozzá savanyút ...
Hívjuk fel a figyelmet, hogy hogyan keverednek egymással ezek az alapanyagok. Az olaj, és az ecet nem elegyedik alapállapotban, de a mustár egy kicsit hozzásegíti, hogy egyneművé váljon a keverék.
Ha elkészült a szósz, akkor engedhetjük még egy adag elkészítését, saját elgondolás szerint. Élvezni fogják a furcsa anyagokat elkeverni egymással.
Még azok a gyerekek is meg fogják egy falat salátával, uborkával kóstolni a saját mártást, akik nem esznek zöldségeket.
Blogban található összes bejegyzés saját fotókat és gondolatokat tartalmaz. Ha tetszik, amit látsz vagy olvasol, és megosztod másokkal megköszönöm. A blogban saját tapasztaláson alapuló receptekkel, gyerekeknek szóló kísérletekkel, ötletekkel találkozhatsz, szemezgess közülük kedvedre! Vagy kövess a Facebookon!