Kísérleteim

Alkotó Részecskék

Úti-lecsó

2016. június 24. - Alkotó Részecskék

Nyaraláskor szoktam vinni magammal gyorsan felhasználható házi "konzerv" ételeket.

lecso2.jpg

pl. lecsót főzök, teljesen készre. Sóval, mindennel, ahogy frissen is készíteném. Ki-ki ízlése szerint.

Ha kész üvegekbe teszem, pici olajat öntök a tetejére. Forrón lezárom, és kidunsztolom. Tartósítószer nélkül is eláll néhány hétig.

Már mehet is az útiládába. Nem foglalja a helyet a hűtőtáskában, helyi virslivel feldobható, vagy friss kenyérrel pillanatok alatt vacsi van, hogy a háziasszony is nyaralhasson :-)

Fogjuk be a gyereket a darabolásba, mert amellett, hogy jó móka, élvezik a felelősségét az éles késsel való munkának. Nagyon jól fejleszti a finommozgást!

lecso1.jpg

Közben pedig jót beszélgethetünk.

lecso.jpg

 

 

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://alkotoreszecskek.blog.hu/api/trackback/id/tr828836778

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.