Fűszerkeverők
2016. december 15. írta: Alkotó Részecskék

Fűszerkeverők

A karácsony illatáról beszélgetünk a gyerekkel.

spice3.jpg

Egész fűszereket szagolgatunk (fahéj, szegfűszeg, szerecsendió stb...). Ki jobban - ki kevésbé érzi az illatukat.

Hogyan tudnánk feléleszteni, intenzívebbé tenni a szagokat.

Őröljük meg!

Próbáltuk létrehozni a saját mézeskalács fűszerkeverékünket.

spice2.jpg

Mozsárba tettük a hozzávalókat, amit egy gyári zacskón olvastunk. Persze a gyerekek érzelmi alapon választották ki a mennyiségeket. Elkezdtük megtörni, dörzsölni, őrölni. Folyamatosan szagmintákat is vettünk, szagolgatva a "profi" mintával hasonlítgattuk.

Mikor elégedettek voltunk az őrleménnyel forralt "bort" (piros szőlőléből) készítettünk belőle.

spice4.jpg

Megbeszéltük azt is, hogy a melegítés is intenzívebbé tette az illatokat.

Egy kisebb mennyiséggel mézes kekszgolyó is készült.

spice1.jpg

 

Blogban található összes bejegyzés saját fotókat és gondolatokat tartalmaz. Ha tetszik, amit látsz vagy olvasol, és megosztod másokkal megköszönöm. A blogban saját tapasztaláson alapuló receptekkel, gyerekeknek szóló kísérletekkel, ötletekkel találkozhatsz, szemezgess közülük kedvedre! Vagy kövess a Facebookon!

A bejegyzés trackback címe:

https://alkotoreszecskek.blog.hu/api/trackback/id/tr1012050601

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása