Ilyen hideg időben, mikor röpködnek a mínuszok, mindenfelől hallom, hogy szükség van a folyadék pótlására. Legalább annyira, mint a nyári melegben.
Igyekszem a hazatérő családtagjaimat mindenféle forró italokkal meglepni. Ha találok új receptet ki is próbálom.
Érdekes ízvilág a tejes tea, vér-, és immunrendszer pezsdítő hozzávalókkal.
Én nem tudtam várni, míg beszerzek egy kis yogi teát, amit a recept írt, így az én hozzávalóim így alakultak:
1 tk fekete tea
1 tk szárított gyömbér
0,5 kiskanál chili paprika
1 tk kurkuma
1 tk őrölt fahéj, bors, szegfűszeg keveréke
Ezeket egy kis üvegben összekevertem.
3 dl meleg tejbe óvatosságképp 1 púpos teáskanállal tettem a keverékből (az eredeti recept 2 teáskanálnyit ír).
10 percig lefedve állni hagytam.
Leszűrtem, és mézzel ízesítve fogyasztattuk.
Tapasztalatok:
Gyönyörű színe volt a kurkumától.
A különböző hozzávalók az egész nyelvfelületet megmozgatták: édes, csípős, kesernyés.
Kellemes meglepetés volt. Érdemes kipróbálni!
Blogban található összes bejegyzés saját fotókat és gondolatokat tartalmaz. Ha tetszik, amit látsz vagy olvasol, és megosztod másokkal megköszönöm. A blogban saját tapasztaláson alapuló receptekkel, gyerekeknek szóló kísérletekkel, ötletekkel találkozhatsz, szemezgess közülük kedvedre! Vagy kövess a Facebookon!