Kísérleteim

Alkotó Részecskék

Bodza fagyasztva

2017. május 24. - Alkotó Részecskék

Nagyon szeretjük a bodza szörpöt, Leginkább frissen.

A tapasztalat szerint az üvegben tartósított nem az igazi néhány hónap múlva.

Nekünk a mélyhűtőben konzervált szörp vált be. De annyi hely nincs a fagyasztóban, amennyit meginnánk.

Most kipróbálom, hogy a virágot lefagyasztom - természetesen néhány friss menta levél társaságában.

kov2.jpg

Mindig szárítok is virágot, de valahogy annak sem olyan tavaszi az íze. Remélem ez a fagyasztós módszer beválik.

Pl. zeller levelet, petrezselyemzöldet, lestyánt szoktam télire mélyhűteni, és olyan az íze, mint a frissnek.

Most még megy néhány menta levél is fagyasztóba, kedvet kaptam hozzá :-)

Hátha a bodza virágnál is beválik.

Ha valaki kedvet kap velem kísérletezni, írja majd meg, hogy működik-e a fagyasztott virág szörp is?

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://alkotoreszecskek.blog.hu/api/trackback/id/tr7112537523

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.