Lassan közeleg az adventi időszak. Imádunk kekszeket sütni a gyerekekkel.

Most egy izgalmas receptet próbáltunk ki, hiszen ezt gofrisütőben kell elkészíteni.

Ezzel a tésztával ropogós, kis rácsos mintázatú kekszeket süthetünk, ráadásul különböző ízekkel is variálhatjuk, ha dupla adagot készítünk, és hozzákeverünk "fűszereket". Abszolút gyermekbarát, kísérletezős elfoglaltság, hiszen a gyerekek saját szájízükre formálhatják a kekszüket.

A recept: 

125 g vaj, 100 g cukor, 1 tojás, csipetsó, 1 mk sütőpor, 250 g liszt.

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a tojással  is eldolgozzuk. Hozzáöntjük a lisztet a a sót, a sütőport, összegyúrjuk. Lágy tésztát kell kapnunk.

Ha szeretnénk ízesíteni, tehetünk hozzá, mézeskalács fűszert, vagy 1 evőkanál darált mákot, diót, esetleg egy evőkanál kakaót vagy reszelt citromhéjat..A "fűszert dolgozzuk el röviden a tésztával.

Érdemes egy órára hűtőbe tenni. 

Készítsünk apró golyókat belőle,

és süssük ki a gofrisütőben.

Vigyázat, nagyon gyorsan elkészül.

Ne égessük meg!

Jó étvágyat!

Blogban található összes bejegyzés saját fotókat és gondolatokat tartalmaz. Ha tetszik, amit látsz vagy olvasol, és megosztod másokkal megköszönöm. A blogban saját tapasztaláson alapuló receptekkel, gyerekeknek szóló kísérletekkel, ötletekkel találkozhatsz, szemezgess közülük kedvedre! Vagy kövess a Facebookon!