Ebben a jó kis zimankós időben forró itallal kellene várni a családot délután. A gyerekek únják a teát. Bezzeg a felnőttek forraltborozhatnak ...
Íme a forró almaital receptje:
1 rész almalé, 1 rész gyümölcstea, 1 rész víz, szegfűszeg, fahéj, bors, méz vagy cukor izlés szerint. Mehet bele néhány…
Jó ajándék lehet elfoglalt barátnőinknek egy előre összekészített sütipor. Az ajándékozottnak csak két hozzávalót kell belekeverni és már sülhet a süti.
Ami az üvegbe megy, szépen csinosan rétegesen:
3/4 bögre (2.5 dl-es) barnacukor, 3/4 bögre sütőporos liszt (1/4 csomag sütőpor került bele)…
Van úgy, hogy hétköznap is kell egy kis kényeztetés. Egy kis jutalom, ha a családban valaki nagyszerű eredményt ér el. Nálunk a mascarponés epertorta ilyenkor a kívánságlista tetején áll.. Készítem, szeretettel.
Még a nap is kisütött, mikor fotóztam.
Mélyhűtött eperből készült most, kicsit…
Vasárnapi kényeztetésként készült ez a bodzaital. A mélyhűtőmből előkerült a bodzakocka, szeleteltem hozzá 1 egész narancsot (válassza mindenki a világnézetének megfelelőt - bio, héj nélkül, vagy jól megsikálva), és egy 1 cm-es gyömbér darab, vékonyra szelve. Felengedtem vízzel.
Mire a fagyasztott…
Az egyszemélyes ebédemhez, a padlizsán szendvicshez, levágtam 2 szelet padlizsánt délben, a maradékból joghurtos saláta készült a családnak vacsorára.
A padlizsánt 1 fej vöröshagymával kockákra vágtam, és egy gerezd fokhagyma kíséretében olívaolajon megpirítottam.Meghintettem egy leheletnyi…
Sokszor hallom hölgyektől, hogy egyedül otthon napközben csak épp bekapnak valamit.
Azt gondolom, hogy elég sok egyszerű, gyors étel van, amit percek alatt el lehet készíteni. Legyünk magunkkal szemben is igényesek, mert az aki otthon "dolgozik" - főként az anyák - megérdemlik, hogy finomat…
Mindig kell valami új ötlet, hogy ne csak a megszokott pizza forma legyen. Pizza buci!
A pizza tésztából kis tenyérnyi négyzeteket vágtam. Mindegyik közepébe tettem egy kocka sajtot.
Jól becsomagoltam, és a házi paradicsom szószba ültettem.
A vega változat kolbász karikák nélkül készült.…
A fűszeres paradicsom szószok mindig kísérletezésre csábítanak. Ez a mostani BBQ szósz finom lett, de lehet még mélyíteni az ízét.
A mostani receptje a következő:
2 ek. olajon megfonnyasztunk 1 nagy fej finomra aprított hagymát, egy almát lereszelve, és 2 gerezd fokhagymát.
Mikor üvegesre pirult,…
Régóta kacérkodom cider receptekkel. Sok szépséghibás alma, körte, birsalma gyűlt nálam össze.
Ez a változat lassan gyöngyöztetve a kályhám sütőjében készült, és kész ízbomba. Szürke esős délutánon lélekmentő lesz.
A recept a következő:
9-10 db alma, körte, birsalma összesen (nem kell hámozni,…
Bóklászok a kertben mi az, ami még hasznosítható.
Sok még a zöld levél: rukkola, petrezselyem, fűszerek, bazsalikom, spenót, ami hamarosan elvész az első fagyos reggelen.
Szeretjük, ha a tészta nincs túl szószozva, néha elég egy kis zöldfűszer és sajt rá. Ez ihlette ezt a mixet, ami már a…