Nagyon szeretünk mártogatni.
A kertben már csak szépséghibás paradicsomok vannak - így készül szósz.
Lehet mártogatni kenyeret, pirítóst, chipset - ki mit szeretne. Beszélgetős estére ajánlom.
Nincs pontos receptem - csak érzésre:
500 g paradicsom kockára vágva, 1 fej hagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, zöldfűszerek (oregánó, bazsalikom, petrezselyem), 1 zöldpaprika - de kerülhet bele csípős is, 1 evőkanál olivaolaj, só, bors.
Mehet bele a turmixba. Kész.
Én nem húzom le a paradicsom héját...
Csinos üvegben vihetjük vendégségbe is.
